.png)
peternakmuda.web.id Ternak kambing merupakan salah satu usaha peternakan yang cukup menjanjikan, terutama di Indonesia yang memiliki banyak lahan untuk penggembalaan. Namun, untuk mencapai kesuksesan dalam beternak kambing, diperlukan pengetahuan yang cukup serta manajemen yang baik. Artikel ini akan membahas cara-cara untuk beternak kambing secara efektif agar bisa sukses.
 |
| Cara Ternak Kambing yang Sukses |
1. Pemilihan Jenis Kambing
Langkah pertama dalam beternak kambing adalah memilih jenis kambing yang sesuai dengan tujuan ternak. Beberapa jenis kambing yang sering diternakkan di Indonesia adalah:
- Kambing Etawa: Jenis kambing ini terkenal karena produksi susu yang tinggi dan juga bisa digunakan sebagai kambing pedaging.
- Kambing Boer: Kambing Boer dikenal dengan pertumbuhan yang cepat dan produksi daging yang baik.
- Kambing Kacang: Jenis lokal yang lebih mudah beradaptasi dengan lingkungan tropis dan memiliki daya tahan yang kuat.
Pemilihan jenis kambing ini harus didasarkan pada tujuan utama ternak, apakah untuk produksi susu, daging, atau keduanya.
2. Pemilihan Lokasi dan Kandang
Lokasi peternakan sangat berpengaruh terhadap kesuksesan ternak kambing. Berikut beberapa hal yang harus diperhatikan dalam pemilihan lokasi dan pembuatan kandang:
- Lokasi: Pilih lokasi yang jauh dari pemukiman namun tetap mudah diakses. Lokasi yang dekat dengan sumber air akan sangat membantu.
- Kandang: Kandang kambing harus dibuat dengan memperhatikan sirkulasi udara yang baik, kebersihan, dan kenyamanan hewan. Kandang yang bersih akan mengurangi risiko penyakit.
Idealnya, kandang dibuat dengan lantai berjeruji sehingga kotoran bisa langsung jatuh dan tidak menumpuk di dalam kandang. Pastikan juga kandang terlindung dari hujan dan sinar matahari yang berlebihan.
3. Pakan yang Berkualitas
Pakan merupakan faktor penting dalam menentukan kualitas kambing yang diternakkan. Kambing membutuhkan pakan yang seimbang, yang terdiri dari pakan hijauan dan pakan tambahan (konsentrat).
- Pakan Hijauan: Kambing umumnya memakan rumput, daun-daunan, atau jerami. Pastikan pakan hijauan yang diberikan dalam kondisi segar dan bebas dari pestisida.
- Pakan Tambahan: Selain pakan hijauan, kambing juga memerlukan pakan tambahan seperti dedak, jagung giling, atau bungkil kedelai. Pakan tambahan ini berfungsi untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi susu atau daging.
Sediakan juga air minum yang cukup setiap hari. Kambing memerlukan asupan air yang bersih dan segar agar tetap sehat.
4. Kesehatan dan Vaksinasi
Kesehatan kambing adalah kunci utama dalam mencapai kesuksesan ternak. Upayakan untuk menjaga kebersihan kandang dan lingkungan sekitar ternak. Selain itu, penting untuk melakukan vaksinasi dan pemberian obat cacing secara berkala. Beberapa penyakit yang sering menyerang kambing antara lain:
- Penyakit Cacingan: Penyakit ini disebabkan oleh parasit yang menyerang saluran pencernaan kambing. Gejalanya antara lain kambing terlihat lesu dan kurus meskipun makan dengan baik.
- Penyakit Scabies: Penyakit kulit yang ditandai dengan rasa gatal dan munculnya luka pada kulit kambing.
- Penyakit Mastitis: Penyakit ini menyerang kambing perah dan menyebabkan peradangan pada ambing (puting susu).
Lakukan pemeriksaan rutin untuk memastikan kambing dalam kondisi sehat. Jika ditemukan tanda-tanda penyakit, segera pisahkan kambing yang sakit dari yang sehat agar tidak terjadi penularan.
5. Perkembangbiakan yang Terencana
Untuk memaksimalkan hasil ternak kambing, perhatikan aspek reproduksi dengan baik. Ternak kambing membutuhkan perencanaan yang matang dalam hal perkembangbiakan, mulai dari pemilihan indukan hingga perawatan pasca kelahiran.
- Pemilihan Indukan: Pilihlah indukan yang sehat, produktif, dan memiliki riwayat keturunan yang baik. Perkawinan dapat dilakukan secara alami atau dengan bantuan inseminasi buatan (IB) untuk mendapatkan keturunan yang unggul.
- Masa Kehamilan: Masa kehamilan kambing berlangsung sekitar 5 bulan. Selama masa ini, indukan memerlukan perhatian ekstra, termasuk pemberian pakan yang lebih bergizi dan lingkungan yang lebih nyaman.
Setelah kelahiran, anakan kambing perlu diberikan kolostrum (susu pertama) dari induknya yang sangat penting untuk kekebalan tubuh anak kambing.
6. Pemasaran Produk Ternak Kambing
Setelah melewati proses beternak yang baik, langkah terakhir adalah memasarkan produk ternak. Anda bisa memasarkan hasil ternak kambing seperti daging, susu, atau bahkan anakan kambing untuk diperjualbelikan. Berikut beberapa tips pemasaran produk ternak kambing:
- Penjualan Langsung: Jual langsung kepada konsumen, seperti tetangga, pasar lokal, atau rumah potong hewan.
- Kerjasama dengan Pengusaha: Anda juga bisa bekerja sama dengan pengusaha rumah makan, restoran, atau catering yang membutuhkan pasokan daging kambing secara rutin.
- Pasar Online: Di era digital ini, banyak peternak yang mulai memasarkan produknya secara online. Manfaatkan media sosial atau platform e-commerce untuk memperluas jangkauan konsumen.
Selain itu, perhatikan juga harga jual yang kompetitif dan kualitas produk agar konsumen merasa puas dan terus kembali membeli produk Anda.
7. Manajemen Keuangan dan Administrasi
Mengelola usaha ternak kambing tidak hanya soal teknis beternak, tetapi juga manajemen keuangan yang baik. Buat catatan harian terkait pengeluaran pakan, biaya kesehatan, dan pendapatan dari penjualan produk kambing. Dengan catatan yang rapi, Anda bisa memantau perkembangan usaha dan mengetahui apakah ternak Anda sudah mencapai keuntungan yang diharapkan.
 |
| Cara Ternak Kambing yang Sukses |
Artikel di atas memberikan panduan menyeluruh mengenai cara ternak kambing yang sukses, mencakup dari pemilihan jenis kambing hingga pemasaran hasil ternak. Jika dikelola dengan baik, usaha ternak kambing bisa menjadi sumber penghasilan yang menguntungkan.
Untuk informasi lebih lanjut, Anda bisa membaca artikel-artikel lain di Peternak Muda mengenai tips dan trik beternak hewan lainnya seperti cara beternak sapi lokal.